肉中牛源性成分（定性）质控样品

基      质：肉糜

参      数：牛源性成分

包      装：10g/袋

保存条件：-15℃以下冷冻保存

有 效  期：12个月

形态量值： 弱阳

特性量值： 阴性

从冷柜中拿掉的产品的供试品应灰复至室内温度后部可关闭用；产品的供试品用前，应积极晃荡以确保产品的供试品匀称；

样品为开启后一次性使用，开封后应立即进行测试，避免样品吸潮或变质影响结果；

样品常温运输（短期常温运输对样品值无影响）；

检测方法：实验室应使用日常检测所使用的方法进行检测。请依据所选择的方法要求对样品进行处置和检测。

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肉中牛源性成分（定性）质控样品

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